女の気持ち:おうちカフェ 長崎県諫早市・江川泰子(63歳) - 毎日新聞
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私の亡父母はコーヒーが好きで、父が豆をコーヒーミルで10秒ほど粉砕して母と私に1日2回いれてくれた。父は「おいしい」と目を細めながら自画自賛していた。長年船員でコーヒー文化に慣れ親しんでいたのか、退職後は家で豆をひいて、いれたてを飲むことを好んだ。
しかし、母と私は海外の豆の酸味に慣れず、我慢のコーヒータイムだった。女性の繊細な味覚を大ざっぱな父は知る由もない。懐かしい思い出である。
時に両親と私は最寄りの喫茶店へ出掛けた。母は好きなカップでブルーマウンテンを飲みながらケーキをいただく。この雰囲気を大事にしていた。
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March 04, 2020 at 01:38PM
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